Convaincues de l'intérêt écologique et alimentaire de l'agriculture en intérieur, les AgriTech peinent à trouver le modèle adéquat. Si un marché semble exister sur certains produits spécifiques, les innovations continuent de chercher leur raison d'être.
20.06.2022
Toopi Organics a inauguré une unité de transformation d'urine humaine en engrais organique. La startup, qui dit agir en faveur d'une agriculture durable, pense avoir une carte à jouer alors que l'engrais azoté a un gros coût énergétique et qu'il est majoritairement importé.
07.06.2022
Le mois de mai a des allures d’août cette année, ce qui réjouit nombre d’entre nous, mais pas nos cultures qui souffrent de la sécheresse. La startup Berger-World a développé une solution qui pourrait bien aider les plantes à être plus résiliantes face à ce manque de précipitation.
17.05.2022
D'après les estimations des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, l'innovation en matière alimentaire passe par une réduction de la consommation de viande. Selon le Giec, la viande de synthèse ne résout pas tout : le processus de fabrication en laboratoire serait très énergivore.
11.05.2022
Cultiver des plantes en hydroponie, dans un environnement clos et bardé de technologies, c'est le pari fait par Jungle en 2016. Au fil des ans, la startup a fait évoluer son modèle économique en le diversifiant avec la cosmétique et le parfum. Explications avec Gilles Dreyfus, son co-fondateur.
13.04.2022
Sols plus durables, alimentation plus saine… L’agriculture fait face à de nombreux défis. Parmi lesquels, celui de nourrir 9,5 milliards d’individus en 2050 avec moins d’eau, d’engrais chimiques ou encore d’énergies fossiles. Maddyness est allé à la rencontre des acteurs de l’agroécologie, qui façonne l’agriculture de demain.
04.04.2022
Le Digital Food Lab vient de publier une étude sur l’état de l’écosystème foodtech européen. Premier constat : les investissements ont triplé en 2021, portés par le marché de la livraison et l’innovation alimentaire.
29.03.2022
La jeune pousse, connue pour son modèle de production en circuit-court en container, a été placée en redressement judiciaire fin janvier.
28.03.2022
Créée en 2020, la jeune pousse Assolia permet d’accompagner les agriculteurs dans leurs choix d’assolement grâce aux données agronomiques et économiques des exploitations.
03.03.2022
Malgré un agenda bouleversé par la crise ukrainienne, le ministre de l’Agriculture et de l'Alimentation, Julien Denormandie et le Secrétaire d’Etat chargé du numérique, Cédric O, viennent de présenter les actions qui seront mises en oeuvre pour doper l’innovation dans l’agriculture française.
02.03.2022
Le Salon de l’Agriculture fait son grand retour porte de Versailles. La Ferme Digitale y est présente avec 50 de ses membres. Florian Breton, fondateur de MiiMOSA et co-fondateur de l’association qui promeut l'innovation et le numérique au service de l'agriculture, nous explique pourquoi les startups du secteur vont jouer un rôle clé dans les 5 ans à venir, du point de vue économique mais aussi géopolitique.
28.02.2022
Drones, ombrières photovoltaïques, lampes anti-gel... face aux aléas climatiques qui se multiplient et ravagent les vignes, les viticulteurs français placent leurs espoirs dans les nouvelles technologies pour continuer à produire du vin demain.
28.02.2022
Bilan carbone, traçabilité des aliments, pénibilité des tâches… L’agriculture est au cœur d’une multitude d’enjeux contemporains qui dessineront l’avenir de nos sociétés. Alors que la France est le premier pays agricole européen, les politiques publiques, les entreprises et la société civile s’intéressent de plus en plus à la transition technologique d’un pilier majeur de l’économie.
16.02.2022
Hectar, le campus lancé par Xavier Niel et Audrey Bourolleau en février 2021, a officiellement ouvert ses portes à ses premiers étudiants entrepreneurs en septembre suivant. Le mois de février 2022 marque, de son côté, l'arrivée de la première cohorte de son accélérateur de startups dédiées à l'agriculture régénératrice et à l'alimentation durable. L'occasion pour Maddyness de revenir sur les ambitions de cette nouvelle école.
07.02.2022