Hopen est une entreprise étonnante, spécialisée dans la création collaborative d'une filière française de houblon.
Matière première des brasseurs, l'approvisionnement en houblon français de qualité et notamment en houblon BIO est un véritable casse tête car l'offre en houblon français est limitée. La mission de Hopen est de permettre à des agriculteurs souhaitant se diversifier de produire du houblon français pour les artisans brasseurs. L'entreprise les accompagne, de la conception du projet de houblonnière jusqu'à la commercialisation.
