Alvéole est une DeepTech fondée en 2010 par trois chercheurs du CNRS en collaboration avec Quattrocento, un « créateur de DeepTech dans le domaine des sciences du vivant » permettant aux chercheurs académiques de transformer leurs inventions en produits commercialisés. L'ambition de la société est de devenir la référence des outils de création d'environnements cellulaires in vitro avec des modèles plus fiables et ainsi contribuer à réduire les tests sur les animaux tout en accélérant la recherche scientifique.