Circul'Egg a développé une méthode permettant de séparer la coquille d'un oeuf de sa membrane afin de les revaloriser séparément. Le carbonate de calcium de la coquille est utilisé par les industries de l’alimentation humaine et animale pour offrir un apport de calcium dans les aliments. La membre, riche en biomolécules d’intérêt est utilisée pour soutenir la fonction articulaire et pour des applications cosmétiques.