Au programme :
o 18h-18h15 : Accueil des invités
o 18h15 -19h10 : Présentation de collaborations entre start-up innovante et acteur de la filière Vin & FoodTech
- KBC (boisson énergisante naturelle bio à base de kéfir )
- UWINE & DARTESS
- LA VIE DU VIN & CHÂTEAU LA GAFFELIÈRE
- CRACKERS RÉSURRECTION
- GRANDS VINS PRIVÉS & MYMARKETCOMPANY.COM
- WINESPACE (Winespace met à profit l’intelligence artificielle pour simplifier le choix et améliorer la recommandation de vins)
o 19h10 - 19h30 : Partage d’expérience avec la FoodTech
- Agathe MATHEY, Déléguée Générale @FoodTech Dijon Bourgogne-Franche-Comté
- Xavier BOIDEVEZI, Secrétaire National du réseau FoodTech et Président @FoodTech Dijon Bourgogne-Franche-Comté
o 19h30 : Apéritif convivial (avec notamment une dégustation du produit de KBC)

Un événement Bordeaux Technowest, en partenariat avec Innovin