Profil d’entrepreneur
Deux catégories : Restaurateurs/commerçants et producteurs/fabricants bio, qui veulent réussir leur transition alimentaire via des initiatives autour de l'alimentation (limiter le gaspillage, création d'un potager, réduction des déchets, ...).
Dotation
Pour les commerçants et restaurateurs, Metro remettra un total de 5000€ à deux gagnants. Pour les producteurs et fabricants bio, Bicoop accompagnera deux lauréats pour être référencé dans leurs magasins (si le cahier des charges est respecté).
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