Lafourchette fameuse Startup française devenue pionnière dans la réservation de tables de restaurants en ligne viendra vous exposer comment elle industrialise, centralise son sourcing et sa veille afin d'améliorer son offre commerciale.[hr]
Focusmatic vous convie a sa deuxième session de "Focus & Wine" avec Lafourchette.com
- 19h00 - Accueil et Networking
- 19h45 - L'expérience client lafourchette
En quoi Focusmatic l'aide t'elle a améliorer sa productivité ? Quelle est l'ambition de lafourchette.com sur la France et l'Europe ? Comment Focusmatic entre dans leur stratégie d'audience ?
| Lafourchette a été créé par Bertrand Jalensperger et Patrick Dalsace en 2006. La plateforme en ligne permet aux utilisateurs de réserver une table en moins de 30 secondes parmi un choix de plus de 12 500 restaurants à travers la France. Parmi les restaurants partenaires, de très belles tables acceptent de jouer le jeu dont les prestigieux Alain Ducasse, Paul Bocuse, Yannick Alleno, Anne-Sophie Pic. |
- 20h30 - L'innovation Focusmatic du mois : Le leaderboard
- 20h40 - "Wine and networking part !" :
Retrouvons-nous pour une dégustation de vins de la vallée du Rhône avec la présence d'un invité d'exception. Salué par la critique, Olivier Ravoire atteint la 15 ème du classement des meilleurs vins du monde par Wine Spectator avec le Gigondas.
Le cru noble méridional Olivier Ravoire Château-Neuf du Pape 2012 reçoit en 2013 une note de 87-90/100 d'Robert Parker - Célèbre dégustateur de vins américains et critique en œnologie.
Olivier Ravoire viendra nous transmettre les gestes pour déguster ses vins, les mots pour en parler et ses recommandations pour l'accompagner.
"J’ai imaginé pour vous une gamme de vins, exclusivement issus de ce que la Vallée du Rhône nous offre de meilleur. C’est au cœur des terres rhodaniennes que j’ai recueilli jour après jour, dans la joie de la découverte et le plaisir des rencontres, comme on rassemblerait autant de trésors au cours d’un long périple, ces quelques instants d’émotions. Ils composent désormais un éventail cohérent, représentatif et accessible, qui se veut en accord avec les styles gastronomiques les plus variés."
