La Frégate est l’incubateur culinaire & business qu’il vous faut !
Créé il y a presque deux ans par Tiller Systems, nous avons accompagné une quinzaine de projets dans les métiers de bouche (Bière, épicerie, restaurant traditionnel, pâtisserie ou même traiteur).

Pendant 3 mois nous accompagnons les porteurs de projet dans le développement de leur concept. 3 mois de cours intensifs où ils pourront acquérir toutes les connaissances pratiques et théoriques afin d'ouvrir leur établissement dans les 4 à 6 mois suivants la formation.
Grâce à un réseau de plus de partenaires & d'experts qui se succèdent pour accompagner nos incubés sous forme de workshops (environ une cinquantaine par promotion), nos incubés ont tous les outils pour réussir. Durant ce programme, ils vont aborder toutes les thématiques liés à la restauration : Business plan, définition du concept et de la carte, communication, RH, obligation légales et juridiques, formation HACCP, etc.

Ils sont aussi suivi de manière individuelle, par des mentors / professionnels sur le développement et la réalisation de leurs projets.

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Alors si vous aussi vous avez besoin d'un accompagnement pour mener à bien votre projet, rejoignez-nous !

Vous aimeriez vous lancer dans la restauration, mais vous ne savez pas par où commencer ?
Vous vous demandez comment peaufiner votre concept et donner vie à votre carte ?
Vous avez besoin de conseils d’experts pour vous accompagner sur votre projet ?

Rejoignez nous, formez vous & lancez-vous dans l'aventure !

Comment participer ?

1 —Candidatez en ligne sur : https://lafregate.co jusqu’au 5 Avril
2 — Votre dossier sera étudié et on vous fera un retour dans la semaine suivante
3 — Les personnes sélectionnés présenteront leurs projets devant un jury de sélection composé de nos partenaires.

Le 15 Avril , c’est parti pour 3 mois d’accompagnement !