Concepteur d’équipements de production pour le végétal, Farm3 travaille à rendre la culture d’arbres et de plantes plus résiliente.
28.07.2023
EY Fabernovel vient de réaliser une étude sur le marché prometteur des protéines alternatives dans le monde…
20.07.2023
FrenchFood Capital annonce le premier closing de son second fonds, à hauteur de 104 millions d’euros. En parallèle, le fonds dévoile également ses deux premiers investissements.
11.01.2023
Lancé en 2018 par un couple d’entrepreneurs toulousains, Le Drive tout nu, un concept de drive 0 déchet et 100 % responsable, fête sa deuxième levée de fonds avec 5 millions d’euros et de nouveaux investisseurs pour s’engager vers une implantation nationale.
28.06.2022
De la distribution des restes à la valorisation des déchets, de nombreuses startups se sont lancées pour lutter contre le gaspillage alimentaire à grande échelle.
11.04.2022
Après le "Dry January", mois sans alcool, faites place au "Veganuary", le challenge de janvier pour se mettre à la nourriture vegan. Boulettes aux champignons, nuggets aux pois chiches, pâte à tartiner aux haricots rouges... Voici les produits végétariens de 9 startups qui vont vous aider à relever le défi.
17.08.2021
Parce que pour la majorité des gens faire ses courses est une activité perçue comme répétitive et chronophage, Miam a mis au point une technologie dédiée aux retailers et disponible en marque blanche pour faciliter le quotidien des consommateurs. La startup lilloise est soutenue par le programme New Shopping Experience de PICOM by Cap Digital.
11.02.2021
Chefclub, à l’origine de recettes et produits culinaires, noue un partenariat avec Seb pour lancer une gamme de produits sous une marque conjointe. Le groupe industriel en profite pour prendre une participation minoritaire dans la startup de FoodTech.
25.01.2021
Après l'alimentation animal et les fertilisants agricoles, Ÿnsect prépare son entrée sur le marché de l'alimentation humaine. D'ici un an, elle pourrait commercialiser son premier produit, ŸnMeal. Pour faire face à sa croissance et cette nouvelle activité, elle envisage d'ouvrir des usines à l'étranger, aux États-Unis et en Asie.
14.01.2021
Ce mardi, 66 livreurs sans-papiers, qui ont travaillé pour Frichti jusqu'en juin 2020, ont saisi les Prud'hommes pour faire reconnaître l'existence d'un contrat de travail entre eux et la plateforme de livraison de repas.
12.01.2021
Quelques dizaines de livreurs ont manifesté à Saint-Etienne alors qu'ils doivent rencontrer la direction nationale d'Uber Eats dans quelques jours.
07.01.2021
Depuis sa création en 2012, Yuka a réussi à s'imposer comme une référence dans la notation de produits. Mais malgré ses bénéfices, le think tank Terra Nova appelle à la prudence et prône une surveillance scientifique des méthodes d'analyse.
16.12.2020
Après une levée de 65 millions d'euros en 2018, InnovaFeed annonce un tour de table de 140 millions d'euros dont la moitié en equity. Le soutien de ces deux partenaires historiques, Temasek et Creadev a pour but de lui faire franchir l'océan Atlantique, terre également convoitée par sa consoeur Ÿnsect.
19.11.2020
Chewing-gums biodégradables, viande de synthèse ou boisson produite à partir de déchets... La Foodtech se plie en quatre pour imaginer de nouveaux produits savoureux et respectueux de la planète.
21.10.2020