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foodtech
Le tribunal de commerce d’Évry a prononcé la liquidation judiciaire d'Ÿnsect. Après un an en sursis, la société n'a pas réussi à trouver un repreneur pour prendre un nouveau départ.
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Maxence Fabrion
02.12.2025
Avec sa solution tout-en-un pour les restaurateurs, Komia veut séduire les restaurateurs, notamment les franchisés. Elle a attiré deux stars françaises de football à son capital pour accélérer son développement dans l'Hexagone.
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Maxence Fabrion
01.12.2025
Placée en redressement judiciaire cet été, la startup Bene Bono ne va pas mourir. C'est Quitoque, spécialiste des box repas à cuisiner, qui reprend la société pour élargir son champ d'action sur le marché de la foodtech.
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Maxence Fabrion
27.10.2025
Après avoir multiplié les acquisitions ces dernières années, Zenchef va prendre une nouvelle envergure avec CoverManager. Cette marque espagnole est bien implantée en Europe du Sud et en Amérique latine.
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Maxence Fabrion
15.07.2025
Rentable et bien implantée sur le marché international de Rungis, Califrais lève 10 millions d’euros. La startup française permet grâce à l'IA d'améliorer l'approvisionnements des grossistes alimentaires du marché. Elle souhaite déployer désormais son modèle à d'autres marchés internationaux.
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Nadege Hubert
04.06.2025
Après Ynsect, Swap, ex-Umiami qui produit de la viande végétale, serait en difficulté financière. La startup aurait besoin de 9 millions d'euros jusqu'à la fin de l'année.
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Aurélie Pasquier
23.05.2025
La foodtech Yacon&co bouscule l'industrie du sucre avec son alternative naturelle et saine, le sirop de yacon. Après avoir multiplié son chiffre d'affaires par 5 en un an, l'entreprise lance aujourd'hui une campagne de financement participatif sur Sowefund pour accélérer sa croissance et démocratiser sa solution.
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Maddyness avec Sowefund
26.03.2025
Des mini-boissons énergisantes, à base de fruits, de plantes, de thé ou de maté, c’est ce qu’a développé la startup Cosmos Energy. Sur le plateau de « Qui veut être mon associé », son fondateur a créé la surprise.
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Jeromine Doux
12.03.2025
Ramdam Social a tenté de convaincre le jury de l'émission de M6 avec son projet visant à transformer les courses du quotidien en remèdes anti-précarité. Retour sur cette séquence forte avec Luc-Olivier Pieret, co-fondateur de la foodtech bordelaise.
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Maxence Fabrion
05.03.2025
Figures bien connues de la tech française, Benjamin Chemla et Léon Buchard deviennent des franchiseurs de la restauration rapide en France avec FullPlate. Les deux entrepreneurs peuvent compter sur un premier partenariat stratégique avec le groupe qui détient Pizza Hut pour monter rapidement en puissance.
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Maxence Fabrion
04.02.2025
Sauvée de la liquidation en 2023, la startup Jay&Joy affiche une croissance de 90% entre 2023 et 2024 et s’offre le rachat des Nouveaux Affineurs grâce à une levée de 2 millions d’euros auprès de ses investisseurs historiques.
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Valentin Pringuay
30.01.2025
MADDY WEEKEND - Chaque vendredi, Maddyness vous partage les bons plans, les bonnes adresses et les sources d’inspiration d’un entrepreneur. Cette semaine, Paul Lê, cofondateur de La Belle Vie, co-CEO de La Belle Vie et Frichti.
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Aurélie Pasquier
22.11.2024
EXCLU - Après avoir trouvé leur place dans les magasins d’Ile-de-France, les produits estampillés Ramdam Social s’ouvrent les portes des supermarchés dans tout l’Hexagone grâce à une levée de fonds de 1,3 million d’euros (notamment auprès d'Asterion Ventures). La startup entend également élargir sa gamme pour lutter plus encore contre la précarité.
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Nadege Hubert
21.10.2024
La startup, qui vient de faire l’acquisition d’une ligne de production à grande échelle et qui a réuni 120 millions d’euros depuis sa création, veut désormais être mieux identifiée par les consommateurs. Pour cela, elle souhaite marquer ses produits de sa nouvelle marque : Swap.
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Jeromine Doux
15.10.2024
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02.12.2025
Le tribunal de commerce d’Évry a prononcé la liquidation judiciaire d'Ÿnsect. Après un an en sursis, la société n'a pas réussi à trouver un repreneur pour prendre un nouveau départ.
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