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foodtech / winetech
Après l'alimentation animal et les fertilisants agricoles, Ÿnsect prépare son entrée sur le marché de l'alimentation humaine. D'ici un an, elle pourrait commercialiser son premier produit, ŸnMeal. Pour faire face à sa croissance et cette nouvelle activité, elle envisage d'ouvrir des usines à l'étranger, aux États-Unis et en Asie.
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Anne Taffin
14.01.2021
Ce mardi, 66 livreurs sans-papiers, qui ont travaillé pour Frichti jusqu'en juin 2020, ont saisi les Prud'hommes pour faire reconnaître l'existence d'un contrat de travail entre eux et la plateforme de livraison de repas.
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Maddyness, avec AFP
12.01.2021
Quelques dizaines de livreurs ont manifesté à Saint-Etienne alors qu'ils doivent rencontrer la direction nationale d'Uber Eats dans quelques jours.
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Maddyness avec AFP
07.01.2021
Depuis sa création en 2012, Yuka a réussi à s'imposer comme une référence dans la notation de produits. Mais malgré ses bénéfices, le think tank Terra Nova appelle à la prudence et prône une surveillance scientifique des méthodes d'analyse.
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Maddyness avec AFP
16.12.2020
Après une levée de 65 millions d'euros en 2018, InnovaFeed annonce un tour de table de 140 millions d'euros dont la moitié en equity. Le soutien de ces deux partenaires historiques, Temasek et Creadev a pour but de lui faire franchir l'océan Atlantique, terre également convoitée par sa consoeur Ÿnsect.
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Anne Taffin
19.11.2020
Chewing-gums biodégradables, viande de synthèse ou boisson produite à partir de déchets... La Foodtech se plie en quatre pour imaginer de nouveaux produits savoureux et respectueux de la planète.
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Maddyness avec AFP
21.10.2020
Ÿnsect vient d'annoncer le closing de sa série C. Après un premier tour à 125 millions de dollars (110 millions d'euros) en 2019, elle obtient finalement un financement total de plus de 372 millions de dollars (soit 315 millions d'euros). Son ambition reste la même qu'il y a un an et demi : créer une méga-usine pour s'imposer en France et à l'étranger.
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Anne Taffin
06.10.2020
Agacés des conditions de travail proposées par les plateformes Uber Eats, Deliveroo, Just Eat ou Frichti, des coursiers à vélo tentent de nouveaux modèles d'organisation. À Bordeaux, une coopérative a vu le jour.
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Thomas Giraudet
29.09.2020
Dans le sillage de Yuka, de nombreuses bases de données alimentaires ont vu le jour, permettant aux consommateurs de mieux se renseigner sur ce qu'ils achètent. Du moins le pensent-ils car les erreurs inhérentes au modèle de collecte des informations plombent la fiabilité de ces outils.
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Maddyness avec AFP
28.08.2020
Sains, naturels, fabriqués à la main et en France, les sirops de Lissip ont tout pour plaire. La startup vient d’ailleurs de remporter le concours Clic/ Déclic lancé par KissKissBankBank juste après le confinement.
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Anne Taffin
24.07.2020
Semaine après semaine de confinement, les Français sont de plus en plus nombreux à faire leurs courses alimentaires en ligne. Une tendance partie pour durer... à condition de soigner l'accessibilité et les délais de livraison.
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Maddyness avec AFP
30.04.2020
La startup a été condamnée pour avoir publié un billet de blog dans lequel elle mentionnait les conserves comme un contenant potentiellement toxique pour les consommateurs.
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Geraldine Russell
12.03.2020
Alors que les besoins et envies des consommateurs évoluent vers toujours plus de respect de la planète, des animaux et des producteurs, les acteurs de la filière alimentaire tentent de trouver une nouvelle organisation, tout en devant nourrir toujours plus de bouches.
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Iris Maignan
27.02.2020
Dans les fermes de saumons, dans la gamelle du chat, peut-être bientôt dans l'auge du cochon ou le bec de la poule: les protéines d'insectes sont en train de changer le régime alimentaire des élevages de tout poil.
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Maddyness avec AFP
26.02.2020
SECTEURS
foodtech / winetech
Les secteurs de la foodtech et de la winetech regroupent toutes les startups et entreprises ayant trait à l’alimentation (hors agritech) et les technologies ou innovations liées aux vins et spiritueux
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21.05.2024
MADDYCROWD - Adopter des vignes et recevoir chaque trimestre une cuvée personnalisée pour acculturer à l’univers viticole et digitaliser les domaines, c’est la proposition de la winetech Cuvée Privée. Pour y parvenir, elle lance une campagne de financement participatif sur Sowefund.
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