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foodtech / winetech

TOUTES LES ACTUS DE “foodtech / winetech”
Umiami veut lancer ses substituts de viande aux Etats-Unis grâce à sa nouvelle levée de fonds
Umiami travaille sur des substituts végétaux à la viande ou au poisson. Elle annonce avoir levé 32,5 millions d'euros pour se développer en Europe et aux Etats-Unis.
Actus par " Maddyness avec AFP
03.10.2023
Frichti : voici le projet de La Belle Vie pour ressusciter la marque
Placée en redressement judiciaire au printemps, la startup Frichti va renaître dans le giron de La Belle Vie. L'offre de la société de Paul Lê a été retenue par le tribunal de commerce de Paris.
Actus par " Maxence Fabrion
27.09.2023
Service Compris : quand un ancien de Numa lance un accélérateur de restaurants
Après avoir accéléré des startups chez Numa, Romain Amblard accélère des restaurants. Service Compris lance un appel à candidatures du 15 septembre au 15 octobre pour recruter sa nouvelle promotion.
Actus par " Valentin Pringuay
20.09.2023
Romain Amblard, CEO de Service Compris
Foodtech : Zenchef se renforce avec le rachat de la plateforme belge Resengo
Quelques mois après son rapprochement avec son concurrent néerlandais Formitable, Zenchef s'empare de l'entreprise belge Resengo. Une acquisition pour mieux contrer les rivaux comme The Fork.
Actus par " Maxence Fabrion
12.09.2023
Crowdfunding, dark kitchen… La Vie, étoilante montante de la foodtech, n’est pas rassasiée
Soutenue notamment par Natalie Portman, la foodtech La Vie veut devenir un géant de la viande végétale. Elle vient de faire plusieurs annonces pour renforcer l'attractivité de sa marque de viande végétale.
Actus par " Maxence Fabrion
11.09.2023
Réchauffement climatique : La révolution du climat se joue dans nos assiettes
Dans le cadre de l’opération « Tribune d’été », organisée par la rédaction de Maddyness, nous nous sommes rapprochés de celles et ceux qui ouvrent une fenêtre sur le futur des entreprises et de la société. Tribune proposée par Frédéric Pâques et Romain Chayot, cofondateurs de Standing Ovation.
Tribunes par " Frédéric Pâques et Romain Chayot
17.08.2023
Comment Taster veut détrôner McDonald's et Burger King sur le marché de la livraison de repas
Après avoir fait évoluer son modèle il y a deux ans, Taster complète sa stratégie avec la création de marques en collaboration avec des influenceurs. La startup française a les géants de la restauration rapide dans le viseur.
Décryptage par " Maxence Fabrion
28.07.2023
tasser foodtech
Foodtech : Clone à la conquête de l’Espagne et des Pays-Bas
Avec une croissance de plus 700% sur les neuf derniers mois, la foodtech française Clone évoluant dans l’univers de la livraison à domicile s’ouvre un peu plus à l’Europe en se lançant à la conquête des Pays-Bas et de l’Espagne.
Actus par " Nadege Hubert
27.07.2023
Stokelp lève 3 millions d’euros pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Pour éviter que les surstocks de fruits et légumes, de viande ou de poisson des industriels de l’agroalimentaire ne soient détruits, la startup a mis au point une marketplace pour faciliter leur revente. Elle vient de réaliser un second tour de table pour accélérer et s’étendre en Allemagne.
Actus par " Jeromine Doux
13.07.2023
Le Papondu : un œuf végétal français qui témoigne du dynamisme de la Foodtech française
Philippine Soulères et Sheryline Thavisouk ont produit et commercialisé le premier œuf végétal français en août dernier, Le Papondu, deux ans après avoir créé leur startup alors qu’elles finissaient à peine leurs études.
Portfolio par " Pauline Garaude
12.07.2023
La FoodTech Lyon AuRA change de nom pour mieux symboliser son évolution
Pour mieux inclure le monde agricole et symboliser son évolution, la FoodTech Lyon AuRA, créée en 2016, change de nom. Explications.
Actus par " Perrine Signoret
06.07.2023
12 ans après la création d’Ÿnsect, Antoine Hubert lâche les rênes de l’entreprise
Après avoir levé 160 millions d'euros en avril, Ÿnsect, membre du Next 40, se dote d'un nouveau CEO. De son côté, Antoine Hubert, patron historique, va rester dans l'entreprise en tant que Chief Innovation Officer.
Actus par " Maxence Fabrion
06.07.2023
Nouveau CEO et 2 millions d’euros pour cette alternative végan au fromage
Contamination à la listeria, redressement judiciaire : César Augier arrive après une période sombre pour la marque pionnière du fromage végétal en France. Il se montre pourtant confiant pour rapidement remettre l’entreprise sur des rails et retrouver le chemin de la rentabilité début 2024. 
Actus par " Valentin Pringuay
09.06.2023
L'équipe de Jay & Joy
Avec Bel Ventures, le groupe Bel prépare l'alimentation de 2050
Depuis 2022, Bel Ventures est le bras armé du Groupe Bel pour nouer des partenariats avec des startups qui répondent à ses grands enjeux stratégiques. Dernier partenariat en date : Climax Foods Inc., une startup américaine spécialisée en biotechnologie créée par un ancien de Google et SpaceX. Le but ? Créer les nouvelles générations de fromage, à l’empreinte écologique réduite.
Décryptage par " Benoit Zante
04.05.2023
SECTEURS

foodtech / winetech

Les secteurs de la foodtech et de la winetech regroupent toutes les startups et entreprises ayant trait à l’alimentation (hors agritech) et les technologies ou innovations liées aux vins et spiritueux

LES + LUS DE “foodtech / winetech”
La startup Cuvée Privée lève des fonds pour créer du lien entre viticulteurs et consommateurs
PORTFOLIO PAR MADDYNESS AVEC SOWEFUND
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21.05.2024
MADDYCROWD - Adopter des vignes et recevoir chaque trimestre une cuvée personnalisée pour acculturer à l’univers viticole et digitaliser les domaines, c’est la proposition de la winetech Cuvée Privée. Pour y parvenir, elle lance une campagne de financement participatif sur Sowefund.

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